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鉄板焼
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 こだわりメニューリスト
鉄板焼オーダーカット魚介・お食事・デザートワインメニューランチメニュー

鉄板焼

─ 紫(ゆかり)コース ─

前菜
黒毛和牛フィレステーキ 140g
又はロースステーキ 140g
焼野菜・サラダ
ご飯・赤だし
香の物
デザート
¥8,000

─ 琥珀(こはく)コース ─

前菜
魚介
黒毛和牛 フィレ130g or ロースステーキ 130g
焼野菜・サラダ
ご飯・赤だし
香の物
デザート
¥10,000

─ 葵(あおい)コース ─

牛肉の刺身
本日の鮮魚
特選和牛鹿児島産 フィレステーキ 120g
特選和牛鹿児島産 サーロインステーキ 130g
焼野菜・サラダ
ご飯
赤だし・香の物
デザート
¥12,000

─ 燦(さん)コース ─

フォアグラステーキ
本日の魚介盛合せと 魚料理
特選和牛鹿児島産 フィレステーキ 120g
特選和牛鹿児島産 サーロインステーキ 130g
こだわりの旬の焼野菜
ご飯
赤だし・香の物
デザート
¥15,000

全てのコース料理に プラス500円にてガーリックライスに変更可
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オーダーカット

─黒毛和牛オーダーカット─

【フィレ】
 100g ¥5,500
 150g ¥7,500
 200g ¥10,000
 250g ¥12,500
 300g ¥15,000

【ロース】
 150g ¥7,500
 200g ¥10,000
 250g ¥12,500
 300g ¥15,000

─フォアグラステーキ─

¥3,000〜

─アラカルト─

特選和牛肉の刺身
¥2,500
特選和牛肉のたたき
¥2,500
特選和牛肉のカルパッチョ
¥2,500
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魚介・お食事・デザート

─魚介─

活車海老2匹
¥4,500〜
いか
¥1,500
貝柱
¥2,500
魚介類盛り合わせ
¥4,000〜
鮑(あわび)
¥7,000〜
入荷のない場合もございますご了承下さい。

─野菜・他─

こんにゃく
¥600
豆腐
¥600
きのこいっぱい
¥800
盛り合わせ
¥1,500

─お食事セット─

ご飯・赤だし・香の物
¥700
ガーリックライス(赤だし・香の物付)
¥1,000

─デザート─

アイスクリーム
¥500
シャーベット
¥500
鉄板で作るデザート
¥1,200
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ワインメニュー

グラスワイン
¥800

Red Wine

ジネステ・メドック
¥5,000
フランス/ミディアムボディー
複雑でニュアンスに富んだ香りとなめらかな味わい
シャトー・メトリア
¥8,300
フランス/フルボディー
複雑で深みのある熟成香と滑らかな舌触り
キュヴェ・ラトゥール・ルージュ
¥6,000
フランス/ミディアムボディー
スミレのような香りと繊細な味わい
メルキュレ・ルージュ
¥10,000
フランス/ミディアムボディー
しっかりとした厚みのある味わい
風味ともに優れています

White Wine

ドメール・マルクテンペ
¥5,500
フランス/辛口
花のような香りとミネラリーでイキキとした酸が魅力

キュヴェ・ラトゥール・ブラン
¥6,000
フランス/辛口
豊かな香りとすっきりとした口当たり
シャブリ・ブルミエ・クリュ
¥10,000
フランス/辛口
適度な酸味が心地よいすっきりとした味わい

Sparkling

パイパー・エドシック・ブリュット
¥10,000
フランス/辛口
かつてマリリンモンローが愛飲した・・・
華やかなシーンが似合うシャンパンです
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ランチメニュー

ランチメニュー11:30〜14:00
2,000円〜

おすすめコース

食前酢
前菜
サラダ
黒毛和牛フィレ100g
季節の焼野菜
ご飯
香の物
赤だし
デザート(鉄板で作る本日のデザート)又はデザート盛合せ
コーヒー又は紅茶

レディースコース

食前酢
付き出し
季節の魚の焼き物
地鶏のステーキ又は鹿児島産黒豚のソテー
焼野菜
サラダ
ご飯
香の物
赤だし
和風パフェ
コーヒー又は紅茶

ステーキ屋のハンバーグコース

食前酢
前菜
鉄板焼ハンバーグステーキ(牛肉100%)
焼野菜
オリジナルサラダ
ご飯
香の物
赤だし
シャーベット
コーヒー又は紅茶
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